“ยินดีต้อนรับเพื่อนๆ เข้าสู่เว็ปไซต์ ที่รวบรวมเรื่องเล่า ข่าวสาร สาระดีๆ และความรู้รอบตัวมากมายเอาไว้ที่นี่” บทความวันนี้คือ “วิธีทำน้ำข้าวโพด”
วันนี้เรามีสูตรทำ น้ำข้าวโพดแบบละเอียด มาฝาก ทำเองได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก จะเป็นยังไงไปดูกันเลยครับ
ส่วนผสมสำหรับ 6 แก้ว
1. ข้าวโพดดิบ5 ฟัก
2. น้ำ1.5 ลิตร
3. น้ำตาล 3-4 ช้อนชา
4. เกลือปลายช้อนชา
เครื่องสกัดน้ำผลไม้ หรือเครื่องปั่น
ขั้นตอนการทำ
1. ล้างข้าวโพดดิบ แล้วแกะหรือฝานเมล็ดข้าวพักไว้
2. ใส่ข้าวโพดลงหม้อ เทน้ำให้ปริ่มๆกับข้าวโพด
3. ใส่เกลือครึ่งช้อนชาลงในหม้อต้มจนข้าวโพดสุกใช้เวลา10-15นาที
4. เมื่อข้าวโพดสุกแล้วเราแยกน้ำออกจากข้าวโพด (เก็บน้ำไว้ก่อน)
ตักข้าวโพดใส่เครื่องสกัดน้ำผลไม้แยกกากรอบต่ำ จากนั้นนำน้ำที่ได้ซึ่งค่อนข้างหนืดมาต้ม แล้วผสมน้ำที่พักไว้มั่นคนจนกว่าจะได้ความใสตามต้องการ
5. เทใส่แก้วพร้อมเสริฟ เคล็ดลับ: เราเทใส่ขวดแก้วเก็บในตู้เย็น 1 คืนแล้วเอามาทานได้ (ไม่ควรเก็บนานเพราะเสียง่าย)
ข้อมูลในเว็ปไซต์ของเรามีการสืบค้นจากอินเตอร์เน็ต และบางบทความอ้างอิงจากหนังสือหรือมีการเล่าต่อกันมาเป็นทอดๆ หากข้อมูลมีความผิดพลาดประการใด ทีมงานของเรา ต้องกราบขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วย
เรียบเรียงโดย parinyajai / ที่มา wongnai
